Resepi Ayam Masak Merah Kenduri.
Bahan-bahan Untuk Blend
2 biji bawang besar.
7 ulas bawang putih.
1 inci halia.
Belacan.
2 biji tomato.
5 sudu besar cili giling/cili boh.
Bahan-bahan tumis.
1 biji bawang besar dihiris.
1 batang serai di titik.
3 helai daun pandan di simpulkan. (wajib ado)
Rempah 3 sekawan - kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga.
Bahan utama.
Ayam setengah ekor.
1 cawan santan.
Cara memasak refer video ye.. v(^_^)v
